Barbastro convierte el Tomate Rosa en protagonista de una gran jornada popular
La ciudad de Barbastro ha vuelto a rendir homenaje a uno de sus productos más reconocidos con la celebración de una nueva edición de la Fiesta del Plantero, un evento que este año reunió a cientos de personas en la plaza del Mercado en un ambiente marcado por la tradición, la agricultura y la convivencia vecinal.
La cita, organizada por el Ayuntamiento, tuvo como gran reclamo el reparto gratuito de 2.000 plantas de Tomate Rosa de Barbastro, una iniciativa que despertó una gran expectación entre vecinos y visitantes y que volvió a poner en valor esta variedad hortícola tan vinculada a la identidad agrícola del Somontano.
Como novedad destacada, la organización decidió trasladar la fiesta al sábado para hacerla coincidir con el mercado semanal de hortelanos. El cambio permitió aumentar la afluencia de público y dinamizar el centro de la ciudad durante toda la mañana, consolidando la jornada como una de las actividades populares más participativas de la primavera barbastrense.
La concejal de Desarrollo, Silvia Ramírez, subrayó durante el evento la importancia de mantener vivas las tradiciones agrícolas locales y destacó el creciente interés por los productos de cercanía y la huerta tradicional. En la misma línea, la concejal de Fiestas, Elena Olivera, puso en valor el carácter social y divulgativo de la celebración, que volvió a convertir la plaza del Mercado en un espacio de encuentro para familias, productores y aficionados a la horticultura.
La programación incluyó también actividades dirigidas al público infantil. Entre ellas destacó un taller educativo centrado en la función de los insectos polinizadores en la agricultura, impartido por FAGUS Formación. Los participantes colaboraron en la construcción de un gran hotel de insectos que será instalado próximamente en el huerto donde se desarrolla el curso de horticultura ecológica.
Además del reparto de plantas y las actividades educativas, la jornada contó con la presencia de viveros, floristerías y productores agroalimentarios de la zona. Empresas y profesionales vinculados al sector agrícola y gastronómico participaron mostrando productos, publicaciones especializadas y elaboraciones locales.
La Fiesta del Plantero volvió a contar también con la implicación de numerosos hortelanos de Barbastro, que compartieron con el público conocimientos, experiencias y parte de la tradición agrícola que todavía se conserva en la capital del Somontano. La elevada participación registrada durante toda la mañana confirmó el arraigo que mantiene el Tomate Rosa entre la población y el interés creciente por preservar la cultura de la huerta tradicional.
